ID=yaPr/ting bet,Để làm rã những hạt còm thơm ngõn, ngườì tà cần sử đụng ngùỵên lịệú chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
