ID=gmy/xo so hậu giang,Để làm kẽỏ châù á, đầu tỉên ngườì tã sẽ đun nóng đường và kèó tròng một nồị cho đến khí hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sạủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khũấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chõ vào khuôn và để ngụội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.
