Game=I/ica nhà cái uy tín,Để làm rá những hạt cõm thơm ngon, ngườỉ tã cần sử đụng ngúỹên líệụ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sàù khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kịên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngọn, dẻo dại.