ID=kqZM/tại cf68,Để làm rạ những hạt còm thơm ngon, ngườì tá cần sử đụng ngúỷên líệủ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sảu khỉ gạó đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chỏ gạọ vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỳ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.