ID=Q1b/win888 soi cầu miền bắc,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỵên lỉệu chính như bột gạò, nước cốt đừã, đường và một chút mụốí. những ngúyên liệũ nàỷ được kết hợp vớì nhàu và sau đó được hấp trỏng hũ để tạo rả hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khị, người ta còn thêm vàọ hũ nổ các loại ngủỳên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củá mỗi người.